Lancé en 2010 après 5 années de recherche et développement, le couteau Evercut remporte le prix Kitchen Innovation of the Year 2010 remis officiellement en février dernier, lors du salon international Ambiente de Francfort, ce couteau offre une coupe garantie à vie, sans affûtage. Ce prix récompense chaque année les nouveautés produits les plus remarquables sélectionnes en fonction de 4 critères essentiels : fonctionnalité, bénéfice produit, innovation et design. Découverte !
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Un biscuit né à Reims vers 1690 et très apprécié des grands gourmets, créé par un boulanger de Reims, pour profiter de la chaleur du four a eu l'idée de créer une pâte spéciale qui après avoir été cuit une première fois était laissée dans le four à pain où elle finissait de sécher. D'où le mot bis-cuit! Sa couleur est due au carmin qu'on y incorpore, une substance d'une couleur rouge vif, qui sert à colorer les substances alimentaires. On peut le consommer à tout moment de la journée avec le café, le lait, le thé ou un chocolat, il est également utilisé dans des recettes de cuisine. Il est très apprécié avec un apéritif ou un digestif tel que le porto, le Banyuls, mais Il accompagne parfaitement le champagne. Le Biscuit Rose de Reims est un des fleurons de la Ville de Reims et autrefois toujours associé au champagne. Découverte !
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Pour encourager les producteurs dans leur démarche de conservation de cette culture, Montélimar fête la lavande pour la huitième année consécutive et lui dédie 2 jours d’animation et de soutien. Les étendues de champs de lavande bordent en effet Montélimar : dès que l’on sort de l’agglomération, les premières odeurs et couleurs se présentent immédiatement à nos yeux, avec leur contraste de bleu lavande et de jaunes des blés et tournesols. Toutes les informations dans la suite !
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Implantée en région Lyonnaise depuis plus de trente ans, la société Ceanothe s'est imposée à travers ses trois marques, Panodia, Brio et Imagine, comme un specialiste de la conservation et la mise en valeur des photos et des images. La société crée, developpe et fabrique des cadres de decoration, albums photos et accessoires d'encadrement permettant à chacun de protéger et sublimer ses plus belles émotions. La marque Imagine s'est associée à Hello Kitty ... Découverte de la démarche !
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La Confédération Européenne du Lin et du Chanvre(CELC) propose l'exposition temporaire « L'installation », du 2 au 7 juillet, pendant la semaine des defilés de la Haute Couture à Paris. Une installation éphémère qui fait découvrir au grand public le lin européen dans tous ces états, de la plante au produit fini. Tous les détails dans la suite !
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Avec sa composition précieuse, la 100 euros Or a séduit les Français qui voient en elle le nouveau Napoléon du XXIè siècle. Lors des éditions 2008 et 2009, 50 000 pièces s’étaient écoulées en quelques jours. Face à ce succès, la Monnaie de Paris réédite 50 000 exemplaires de la 100 euros Or millésimée 2010, au grand bonheur des collectionneurs mais également du grand public séduit par cette pièce singulière, à la fois objet de collection ou cadeau d’exception. Découverte !
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ASAROTA Mosaïque, nouvelle marque française de mosaïques en verre, présente sa gamme de produits de luxe et se distingue à travers son savoir-faire français, en sublimant des graphismes originaux ou des photographies d’art. La société lorraine produit des mosaïques en verre destinées à la décoration d’intérieur et d’extérieur et s’adresse au grand public et aux architectes d’intérieur, adeptes d’un style glamour et raffiné. Depuis son lancement en septembre 2009, ASAROTA Mosaïque séduit par son approche à la fois créative, qualitative et esthétique. A découvrir !
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EuroCave, l’inventeur de la cave à vins, ne cesse de travailler à une meilleure conservation et une meilleure théâtralisation des bouteilles. Depuis plus de trente ans, sa gamme de produits s’enrichit chaque année et la marque est reconnue pour son inventivité, ses technologies de pointes et sa capacité à développer des solutions novatrices. Aujourd’hui, grâce à son expertise des attentes du marché et à son savoir-faire, le groupe EuroCave est considéré comme la référence auprès des professionnels et du grand public, en France et dans le monde. Est ce que ce ne serait pas, bientôt, la fête des Pères ?
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Tendres, légers, rosés, fondants en bouche ... tous plus délicieux les uns que les autres. Le veau, ce sont des morceaux de choix pour multiplier les plaisirs du quotidien avec des recettes toujours simples et rapides à réaliser. En cuisson rapide, les morceaux phares de l'homme pressé : quasi, côtes, noix ... ou cuisson lente pour préserver tout le fondant, collier, épaule, jarret...même pressé, notre homme peur se faire plaisir avec les morceaux à cuisson lente, malin, il sait jouer de son emploi du temps, préparer la veille, cuisiner le week-end et congeler ses portions ou encore faire cuire pendant une toute autre activité, utiliser la cocotte permettant de réduire la cuisson de moitié ... Découverte !
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Jeune entreprise dynamique et inventive implantée en Alsace, Extérieur Meuble est née de la rencontre de deux passionnés d'innovation, de design, de mobilier et d’art de vivre : Claude Kost, Fabricant industriel de fours et Vincent Minery, Designer. C’est en 2008 qu’ils imaginent créer une ligne haut de gamme de mobilier cuisine d’extérieur digne de matériel professionnel, extrêmement résistante aux variations climatiques. Leurs expériences conjuguées du monde de la cuisine, de l’industrialisation, des matériaux guident leur choix : 2009 la première cuisine équipée pour l’extérieur est prête, son nom sera OUTCOOK. Découverte !
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