La ville de Coulommiers célèbre pour le fromage qui porte son nom organise la 43ème édition de la Foire Internationale aux fromages et aux vins du 26 mars au 29 mars. La Foire aux Fromages et aux Vins est née en 1967 sur la place de l’Hôtel de Ville de Coulommiers. Cette année là, Pierre Aubert et Gilbert Jacotin, l’actuel Président d’Honneur du comité de la Foire, décident de fêter le millénaire du Fromage de la Brie. Ils n’étaient alors que sept exposants mais le succès était déjà là. D’année en année, exposants et visiteurs vinrent de plus en plus nombreux à ce rendez‐vous du bon goût et de la bonne humeur !
43 ans après, elle rassemble quelques 350 exposants, artisans des métiers de bouche et 60 000 visiteurs qui viennent de toute la France pour partager et apprécier les produits du terroir. La force de cette manifestation naît de sa simplicité unique qui réunit professionnels et amateurs autour de la même table.
Cette foire sera ponctuée de moments forts tels que le grand concours du Brie de Coulommiers, le concours d’animaux de boucherie et d’élevages, exposition bovine, ovine et équine, du grand concours ouvert au public « Combien pèse la vache Marguerite ? ». Adamo sera l’invité de la traditionnelle soirée spectacle du samedi soir.
Programme de la foire
Vendredi 26 mars (portes ouvertes de 10h00 à 20h00)
‐ 10h00 : Ouverture de la 43ème Foire aux Fromages et aux Vins de Coulommiers
‐ Grand concours du Brie de Coulommiers et des produits laitiers fermiers d’Ile‐de‐France
‐ Coups de cœur 2010 attribués aux exposants de vins
‐ Grande exposition d’animaux : bovins et ovins d’Ile‐de‐France
Samedi 27 mars (portes ouvertes de 9h30 à 20h00)
‐ Grande exposition d’animaux : bovins et ovins d’Ile‐de‐France
‐ Concours d’animaux de boucherie de haute qualité
‐ Concours de bovins d’élevage
‐ Exposition de chevaux
‐ Concours de chevaux de trait
‐ 1ère partie du Grand concours ouvert au public « Combien pèse la vache Marguerite ? »
‐ 16h00 : remise des prix des concours d’animaux
‐ 20h00 : dîner spectacle à la Sucrerie, avec la participation de Salvatore Adamo – 1ère partie :
Orchestre Tony Bram’s (entrée sur réservation auprès de l’Office du Tourisme)
Dimanche 28 mars (portes ouvertes de 9h30 à 20h00)
‐ Grande exposition d’animaux : bovins et ovins d’Ile‐de‐France
‐ 2ème partie du Grand concours ouvert au public « Combien pèse la vache Marguerite ? »
Lundi 29 mars (portes ouvertes de 9h30 à 17h00)
Les détails pratiques
Entrée gratuite.
Rendez-vous à Coulommiers, berceau du fromage au lait cru.
La Sucrerie
77 avenue Général -Leclerc
77120 COULOMMIERS
Tel: 01 64 75 89 70
Syndicat d'initiative
11 rue duGénéral de Gaulle
Coulommiers
tel 01 64 03 88 09
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