Dans les magasins spécialisés ou en grandes surfaces, la saison des foires aux vins commence. L'occasion de découvrir des crus à la fois exigeants et accessibles, de déguster des nouveaux vins et de faire de bonnes affaires ! Fabriquer En France a sélectionné pour vous cinq cuvées à ne pas manquer.
Château Grand-Puy Ducasse 2006 - Pauillac, Gironde
Le vignoble du Grand Cru Classé Château Grand-Puy Ducasse se compose de trois grandes parcelles, admirablement situées en AOC Pauillac, grande appellation du Médoc qui est classée cinquième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Fondé au XVIIIème siècle par un éminent avocat, Pierre Ducasse, ce domaine côtoie notamment Mouton, Lafite et Pontet-Canet.
Le Château Grand-Puy Ducasse 2006 est coloré, fruité, fin et bien taillé pour la garde. La météo redevenue clémente après les pluies du début du mois, a permis de récolter les premiers merlots le 18 septembre. L’état sanitaire était parfait et une sélection rigoureuse a isolé les meilleures parcelles dans des petites cuves installées à cet effet.
Le Château Grand-Puy Ducasse 2006 est en vente au prix moyen de 27 €.
Château Rayne Vigneau 2006 - Sauternes
Le Château Rayne Vigneau, 1er Cru Classé de Sauternes, s’étend sur 84 hectares d’un seul tenant sur une vaste croupe dominant le sauternais. Son sous-sol de graves sablonneuses révèle d’étonnantes richesses, agates, saphirs, cristaux de roche, annonciatrices d’un vin précieux. Le Château Rayne Vigneau, se distingue par un style élégant tout en équilibre entre finesse et rondeur.
Le millésime 2006 est net, équilibré, parfumé et agréable. La pourriture noble, véhiculée par le champignon botrytis cinerea, s’est installée à la mi-septembre et s’est répandue aussitôt, d’une manière presque explosive, dans la quasi-totalité du vignoble.
Le Château Rayne Vigneau 2006 est en vente au prix moyen de 28 euros chez les meilleurs cavistes. www.raynevigneau.fr
Clos Saint-Philibert 2007 - Hautes Cotes de Nuits Blanc, Bourgogne
Bon prince, le Clos St Philibert du Domaine Méo-Camuzet échappe par son originalité aux caractères génériques de son appellation. Ses arômes généreux, fréquemment exotiques, sa fraîcheur en bouche et sa minéralité sont remarquables. Situé sur la commune de Flagey-Echezeaux à une altitude de 380 mètres, son terroir fait rêver : en pente douce, s’inclinant vers l’est/sud-est, un tapis de cailloux de 3,5 ha situé juste au dessus (120 m environ) du village de Vosne. Le soleil n'y manque pas ! Plantée au début des années 90, la vigne, maintenant bien enracinée, puise en profondeur ses nutriments. Les raisins, avec leur forte acidité naturelle, sont toujours récoltés très mûrs. Le niveau alcoolique (12 à 12,5°) produit un vin frais et facile à boire.
Le Clos Saint-Philibert 2007 est vendu chez tous les bons cavistes au prix public moyen de 20,00 €. www.meo-camuzet.com
Mas de Lunès réserve 2007 - Coteaux du Languedoc
Niché au milieu de la garrigue préservée, le Mas de Lunes est le plus ancien vignoble de la famille Jeanjean, entré dans le giron familial en 1936. Propriété aujourd’hui de Philippe et Frédéric Jeanjean, la cinquième génération, le domaine s’étend sur 81 ha au cœur de l’appellation AOC Coteaux du Languedoc, à 30km à l’ouest de Montpellier sur la commune d’Aumelas et sur les contreforts de la montagne de la Moure qui culmine à plus de 300m d’altitude.
Le Mas de Lunes Réserve 2007, 90% Syrah et 10% Grenache, est issu des meilleures parcelles de galets roulets du domaine. Ce vin complexe et racé se distingue par un nez intense et fruité, avec des nuances de confitures, de fleurs, de vanille mais aussi de cacao et de tabac.
Le Mas de Lunes Réserve 2007 est en vente chez les bon cavistes au prix public moyen de 15 €. http://www.jeanjean.fr
Terroir de Galets Roulés 2006 - Châteauneuf-du-Pape Rouge
Implantée au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape, la Maison Ogier, qui célèbre cette année son 150ème anniversaire, met en avant son terroir "Les Galets Roulés". Des galets de silice issus de l’érosion du cœur de la chaîne des Alpes et amenés jusqu’à Châteauneuf-du-Pape par les glaciers. Mêlés à des argiles rouges, ces galets extrêmement durs et denses permettent d’emmagasiner la chaleur tout au long de la journée pour la restituer à la vigne durant la nuit. Cette conjonction de chaleur extrême et de profondeur fraîche du sol en fait un terroir d’exception.
Le Terroir de Galets Roulés en AOC Châteauneuf-du-Pape rouge 2006, 75% Grenache, 15% Syrah et 10% Mourvèdre & Cinsault est un vin élégant et complexe qui se caractérise par une robe d’un rouge profond, des arômes de mûres, de pruneaux confits et d’épices douces.
La Cuvée « Terroir de Galets Roulés» en AOC Châteauneuf-du-Pape Rouge 2006 est en vente chez tous les bons cavistes au prix public moyen de 19,90 € TTC la bouteille. http://www.ogier.fr
A noter, les dates des prochaines Foires aux Vins :
Leclerc : du 30 septembre au 10 octobre 2009
Auchan : du 16 septembre au 04 octobre 2009
Magasins U : du 29 septembre au 10 octobre 2009
Champion / Carrefour Market : du 30 septembre au 11 octobre 2009
Monoprix : du 10 au 20 septembre 2009
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
effectivement les offres fourmillent,
difficile souvent de faire le choix
Rédigé par : foire aux vins | 21 septembre 2009 à 09:14